今日も遠くに行きたいです。

旅の記録を日記代わりに

2014/9/22 NH001 IAD-NRT ファーストクラス【3】

☆ファーストクラスの楽しみといえば…

 

アミューズが終わりましてテーブルクロスがひかれます

 

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アペタイザー

キャビアにトラディショナルなガーニッシュを添えて

 

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キャビアも機内か結婚式くらいでしか口にすることがありません。

結婚式だってこんなにたくさん出てきませんもんね。

 

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アップで。未だに正しい食べ方がわかりません。

 

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生ハムにメロンとパパイヤを添えて

 

こちらもいかがですか〜ということで頂きました。生ハムメロン。

 

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メロンから果汁?というか、水分が出てるのが少し気になりましたがこちらも美味しく頂きました。

 

ガーデンサラダ〜柚子胡椒ドレッシング

 

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旅行中は野菜の摂取量が減るのでサラダは体調管理でも大切ですね。機内で新鮮な野菜が食べれるのも素敵です。

 

メインディッシュ

牛フィレ肉のステーキ トリュフのソース

 

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牛フィレ肉全景。そしてアップを。

 

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ご飯とお味噌汁を頂きました

 

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が、こちらのお肉正直そんなに美味しくなかった。。少なくともご飯とは合いませんでした。

ステーキというより、ちょっと煮たような感じになってるし普通のステーキが食べたかったです。

 

サービスしてくださったチーフの方に美味しいと答えてしまったのですがやっぱり正直に思ったことを言った方がいいですね。いえば良かった。

 

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ご飯とお味噌汁はさすがという感じ。特にお味噌汁は身にしみにうまい。日本人でよかったと大げさにも思ったのでした。

ここまでで結構、お腹はいっぱいになっていましたがもう少し続きます。

 

デザート

あたたかい洋梨とアーモンドのタルトをバニラアイスクリームとともに

 

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チーズセレクションは飛ばしてデザートです。NRT-FRA,HND-FRAでもチーズセレクションには手を出さず。

次の機会があれば、ちょっとワインの勉強をして少しでも頂きたいものです。

 

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あたたかいタルトにバニラアイスクリームがとても合う一品でした。お腹いっぱいだなーといいつつ、ぺろっと食べてしまいました。

 

プティフール

 

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美味しいプティフールとともに

 

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やっぱり、お茶が一番!ホッと出来ます。

 

クリュッグも美味しいけど、やっぱりお茶が好き。

 

食事も終わったのでちょっと休むことにしましょう。