今日も遠くに行きたいです。

旅の記録を日記代わりに

2015/6/18 JL407 NRT-FRA ファーストクラス【2】

☆成田空港から離陸しました

 

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JL407便はNRT11:25発ということで離陸するとちょうどお昼の時間帯となります。

JALのファーストクラスって以前はとても重厚な革製のケースにメニューが入ってたイメージがありますが今回はご覧のように食事・ドリンクのメニューをCAさんより渡して頂きました。

 

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おっ、JALといえばやっぱりSALONでしょうね。

 

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Champagne SALON 2002とDeutz Cuvée William Deutz 2002

 

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テーブルクロスが引かれ、アミューズがやってきました。そして…

 

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やっぱり、SALONのまなきゃですね。

 

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映画を見ながら頂きましょう。

 

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カゴにおつまみをたくさん持って来て頂きましたがこちらをチョイス。

 

このあとくらいでしょうか?食事どうされますか?ということで今回は和食を選びました。

でも、洋食も魅力的だったので食べれるものなら両方食べたかったです。笑

 

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飲み比べ。値段が高いから!?とかではなく純粋にSALON美味しいな〜って。

そして、和食を頼んだもののSALONと言えば…

 

キャビア、なめらかなエッグミモザ マセドワーヌサラダ

 

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やっぱり、キャビアですね。

 

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地上でなかなかお目にかかることのないキャビアですがSALONとともに美味しく頂きました。

 

季節の小皿 五彩

焼き茄子と穴子

厚焼き玉子

うにととうもろこし 冷製茶碗蒸し

無花果胡麻和え

温かな煮鮑

 

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キャビアを頂いてここから和食のコースになります。六本木「日本料理 龍吟」山本シェフ監修とのことでした。

 

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焼き茄子と穴子

 

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厚焼き玉子

〜国旗が可愛らしいですね。とても優しい味でした。

 

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うにととうもろこしの冷製茶碗蒸し

〜個人的に茶碗蒸し大好きなのですがこのような茶碗蒸しは初めて。茶碗蒸しといえば、確かに茶碗蒸しかな。

 

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無花果胡麻和え

ミョウガがとても良いアクセントになってました。

 

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温かな煮鮑

〜間違い美味しさ。もっと食べたい。

 

レストランでの食事、まだまだ続きます。